ВОПРОС
Ю

Горький шоколад и темный это одно и тоже?

Еда, Кулинария

Ответов: 2

Просмотров: 2

ОТВЕТЫ (2)
Нет, есть некоторые отличия. Темный шоколад это тот же горький, только с добавлением сахара или других подсластителей из-за чего на вкус он уже бывает не горький. Также в темном шоколаде содержание какао-бобов составляет не более 55%, а в горьком значительно больше. Полезнее конечно горький, но не все его могут есть.
темный шоколад = горький шоколад + сахар + некоторые добавки
ОТВЕТИТЬ
ПОХОЖИЕ ВОПРОСЫ